Tempeh

 - ist eine seit Jahrhunderten geschätzte Spezialität aus Hülsenfrüchten, meist Soja

- reift mit der ganzen Bohne und entwickelt dabei sein einmaliges, fein-nussiges Aroma

- wird traditionell fermentiert mit einem ausgewählten Edelschimmelpilz

- ist vegan, vollwertig, leicht bekömmlich und lecker

 

In Tempeh steckt eine Fülle wertvoller Inhaltsstoffe:

viele Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Ballaststoffe und hochwertiges, leicht verfügbares Protein.

 

Tempeh ist ein Allrounder in der Küche! Am besten entfaltet sich sein feines Aroma beim Anbraten. Für die schnelle Küche gibt es pfannenfertigen Tempeh in erlesenen Gewürzkompositionen. Tempeh ist bestens geeignet für vielfältigste Gerichte! Rezepte finden sie auf unserer Seite unter Zubereitung.