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ca. 25 Min.
Herbstliche One Pot-Pasta
Anzahl Portionen
- 87.5 g Nudeln (z.B. Fussili)
- Einige Cocktail-Tomaten
- 0.25 kleiner Hokkaido-Kürbis
- 0.25 Packung Tempeh mit Gyros-Gewürz
- 50 g TK-Spinat
- 50 g (Hafer-) Sahne
- 0.125 TL Salz
- 0.25 TL Kräuter
Beschreibung
Diese One-Pot-Pasta ist lecker und ultra schnellgemacht:
Du gibst alles in einen Topf, lässt es köcheln und schon ist die Pasta fertig!
Zubereitung
Den Tempeh würfeln. Hokkaido entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden.
Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und etwa 250 ml Wasser dazugeben, sodass Nudeln und Gemüse knapp mit Flüssigkeit bedeckt sind. Für ca. 20 Minuten köcheln lassen und zwischendurch gelegentlich umrühren.
Sobald die Nudeln und der Kürbis gar sind, die One Pot-Pasta abschmecken und genießen.
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