Cuñas de patata con tempeh al estilo gyros
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aprox. 40 min.
Cuñas de patata con tempeh al estilo gyros
Número de porciones
- 250 g patatas
- 1 Aceite EL
- 1 cucharadita de especias (sal, pimienta, pimentón, guindilla)
- 0.5 Pck. hamburguesa tempeh pimentón ahumado
Descripción
¿Buenos gyros en vegano? ¡SÍ!
Prueba nuestro delicioso tempeh al estilo gyros.
Preparación
Lavar bien las patatas y cortarlas en gajos con piel.
Añadir un poco de aceite y la mezcla de especias y mezclar bien para que todos los trozos de patata se sazonen.
Coloque las patatas en una bandeja de horno y cuézalas en el horno o en la freidora de aire a 200°C durante unos 35 minutos.
Corta las hamburguesas de tempeh en tiras finas y fríelas bien en una sartén con un poco de aceite.
Sírvalos juntos y disfrútelos con ketchup, mayonesa o un sabroso dip.
