Wok de chile dulce
- asia, altramuz, Receta, sweetchilli, tempeh, vegano, vegetariano, wok
aprox. 20 min.
Wok de chile dulce
Número de porciones
- 0.5 Pimientos rojos
- 0.5 Pimientos amarillos
- 0.5 Diente de ajo
- 2 Cebolletas
- 50 g de guisantes
- 0.5 Guindilla
- 0.5 Pck. tempeh altramuz chile dulce
- 62.5 g de fideos mien o fideos soba
- 2 Cucharada de salsa de soja
- 1 Cucharada de vinagre de arroz
- 1 Cucharada de salsa de chile dulce
Descripción
Receta de un salteado rápido, sabroso y saludable con verduras frescas y tempeh dulce y picante
Preparación
Lavar y picar los pimientos, las cebolletas y los tirabeques.
Cortar el tempeh de altramuz en dados, picar el diente de ajo y cortar la guindilla en aros.
Poner todo junto en un wok o sartén grande y freír durante unos minutos hasta que el tempeh y las verduras empiecen a tomar color. Sazonar con salsa de soja y vinagre de arroz.
Cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
Sirve las verduras al wok con fideos y salsa de chile dulce.
