40g de protéines Airfryer-Bowl
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env. 20 min
40g de protéines Airfryer-Bowl
- 1 Paquet de tempeh de soja aux épices pour gyros
- 0.5 Poivron rouge
- 0.5 Courgettes
- 150 g de brocoli ou de chou-fleur
- 2 cs d'huile d'olive
- 0.5 cc de sel
- 3 EL Houmous
Description
Préparation
Laver les légumes. Détailler les brocolis ou le chou-fleur en bouquets, couper les courgettes en demi-lunes et les poivrons en gros cubes. Couper également le gyros de tempeh en dés et placer le tout dans le panier de cuisson de l'Airfryer.
Verser l'huile d'olive par-dessus, saler et poivrer et bien mélanger pour que l'huile et les épices se répartissent.
Cuire dans l'Airfryer à 170°C pendant environ 15-20 minutes. Mélanger une fois entre-temps.
Déguster le tempeh bowl de légumes avec de l'houmous.
Le bowl est super variable et peut être préparé avec n'importe quelle sorte de tempeh et avec n'importe quel légume. Ainsi, les besoins en protéines sont couverts facilement et rapidement !
Bien sûr, on peut aussi préparer les légumes et le tempeh à la poêle ou au four.
