Poêlée de Schupfnudel
- recettes d'automne, poêle, champignons, riche en protéines, Recette, rapide, schupfnudeln, tempeh, vegan, végétarien
env. 15 min
Poêlée de Schupfnudel
Nombre de portions
- 125 g de Schupfnudeln
- 0.5 Paquet de tempeh ail-coriandre
- 100 g de champignons de Paris
- 100 ml de crème (de soja)
- 1 Oignon de printemps
- sel, poivre, herbes
Description
Une poêle, une poignée d'ingrédients et seulement 15 minutes de temps - et voilà une délicieuse poêle à Schupfnudel !
Préparation
Mettre les Schupfnudeln dans une poêle avec un peu d'huile et les faire cuire quelques minutes.
Couper les champignons en tranches et le tempeh en cubes et les ajouter aux schupfnudeln.
Faire revenir le tout, puis ajouter la crème. Laisser mijoter brièvement, assaisonner et rectifier l'assaisonnement et le plat rapide à la poêle est prêt. 😊
