Cubetti di tempeh dalla Airfryer
- Asciugatrice, a basso contenuto di carboidrati, Ad alto contenuto di proteine, Ricetta, tempeh, Cubetti di tempeh, vegano
circa 20 minuti.
Cubetti di tempeh dalla Airfryer
- 0.5 Confezione di tempeh di soia naturale
- 1.5 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaino di olio di girasole
- 0.5 cucchiaino di Sriracha
- 0.5 cucchiaino di aceto di sidro di mele
- 0.25 cucchiaino di aglio in polvere
- 0.25 cucchiaino di paprika in polvere
- 150 g di couscous
- 0.5 Broccoli
Descrizione
Preparazione
Mettere gli ingredienti per la marinata in una ciotola e mescolare bene.
Tagliare il tempeh a cubetti, aggiungerlo alla marinata e mescolare bene finché i cubetti di tempeh non saranno ben ricoperti su tutti i lati. Disporre i cubetti di tempeh marinati uno accanto all'altro sullo strato superiore del cestello dell'Airfryer.
A scelta, coprire lo strato inferiore dell'Airfryer con acqua (in modo che i cubetti di tempeh non tocchino l'acqua). In questo modo il tempeh rimane bello succoso e non si secca.
Mettere il tempeh nell'airfryer a 170°C per circa 10 minuti.
Nel frattempo, versare il brodo vegetale caldo sul cuscus, coprire e lasciare riposare.
Dividere i broccoli in cimette e sbollentarli brevemente in acqua salata.
Disponete tutto nei piatti e gustate!
