Zeppole di patate con tempeh alla gyros
- Tempeh alla piastra, Fast food sano, Cunei di patate, Ad alto contenuto di proteine, Ricetta, tempeh, vegano, vegetariano, Zeppe
circa 40 minuti.
Zeppole di patate con tempeh alla gyros
Numero di porzioni
- 250 g Patate
- 1 Olio EL
- 1 cucchiaino di spezie (sale, pepe, paprika, peperoncino)
- 0.5 Pck. hamburger di tempeh paprika affumicata
Descrizione
Un buon gyros in versione vegana? SÌ!
Provate il nostro delizioso tempeh in stile gyros.
Preparazione
Lavare bene le patate e tagliarle a spicchi con la buccia.
Aggiungete un po' d'olio e il mix di spezie e mescolate bene in modo che tutti gli spicchi di patate si insaporiscano.
Disporre le patate su una teglia e cuocere in forno o in airfryer a 200°C per circa 35 minuti.
Tagliare gli hamburger di tempeh a strisce sottili e friggerli bene in una padella con un po' d'olio.
Servite entrambi insieme e gustateli con ketchup, mayo o una salsa gustosa.
