Tagliatelle alle arachidi con tempeh ai fagioli neri
- Asia, nocciolina, nocciolina, Ad alto contenuto di proteine, Ricetta, tempeh, vegano, vegetariano
circa 20 minuti.
Tagliatelle alle arachidi con tempeh ai fagioli neri
Numero di porzioni
- 62.5 g mien noodles o udon noodles
- 0.5 Spicchio d'aglio
- 0.25 cm di zenzero
- 1 Cucchiaio di salsa di soia
- 1 Cucchiaio di burro di arachidi
- 0.25 Lime, appena spremuto
- 0.5 cucchiaio di dolcificante (ad es. sciroppo di mele)
- 0.5 Pck. di fagioli neri-Tempeh Tamari
- Semi di sesamo e cipollotti
Descrizione
Tagliatelle alle arachidi facili e veloci
Preparazione
Tritare finemente l'aglio e lo zenzero e mescolarli con il burro di arachidi, la salsa di soia, il dolcificante e il succo di lime per ottenere una salsa; aggiungere un po' d'acqua o di olio (al peperoncino) fino a ottenere una consistenza cremosa.
Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione, aggiungerla al sugo e mescolare bene.
Tagliare il tempeh di fagioli neri a cubetti, friggerlo fino a renderlo croccante e poi aggiungerlo ai noodles.
A scelta, aggiungere semi di sesamo e cipollotti.
