Schupfnudel-Pfanne
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ca. 15 Min.
Schupfnudel-Pfanne
Anzahl Portionen
- 125 g Schupfnudeln
- 0.5 Pck. Tempeh Knoblauch-Koriander
- 100 g Champignons
- 100 ml (Soja-)Sahne
- 1 Frühlingszwiebel
- Salz, Pfeffer, Kräuter
Beschreibung
Eine Pfanne, eine Handvoll Zutaten und nur 15 Minuten Zeit – fertig ist die leckere Schupfnudel-Pfanne!
Zubereitung
Die Schupfnudeln mit etwas Öl in eine Pfanne geben und einige Minuten braten.
Champignons in Scheiben und Tempeh in Würfel schneiden und zu den Schupfnudeln geben.
Alles zusammen weiter braten und anschließend mit der Sahne ablöschen. Kurz köcheln lassen, würzen und abschmecken und fertig ist das schnelle Pfannen-Gericht. 😊
