Arašidovi rezanci s tempehom iz črnega fižola
- asija, arašidi, arašidi, Visoka vsebnost beljakovin, Recept, tempeh, veganski, vegetarijanski
približno 20 min.
Arašidovi rezanci s tempehom iz črnega fižola
Število obrokov
- 62.5 g rezancev mien ali rezancev udon
- 0.5 Stroki česna
- 0.25 cm velik kos ingverja
- 1 žlica sojine omake
- 1 žlica arašidovega masla
- 0.25 Sveže iztisnjena limeta
- 0.5 žlica sladila (npr. jabolčnega sirupa)
- 0.5 Črni fižol in tempeh Tamari
- Nekaj sezamovih semen in spomladanske čebule
Opis
Hitro in enostavno arašidovi rezanci
Priprava
Česen in ingver drobno sesekljajte in zmešajte z arašidovim maslom, sojino omako, sladilom in limetinim sokom, da dobite omako, dodajte malo vode ali (čilijevega) olja, dokler ne dobite kremaste konsistence.
Testenine skuhajte po navodilih na embalaži, jih dodajte omaki in dobro premešajte.
Tempeh iz črnega fižola narežite na kocke, jih popražite, da postanejo hrustljave, in jih nato dodajte rezancem.
Po želji dodajte sezamova semena in spomladansko čebulo.
