Glazirana skleda s tempehom

približno 20 min.

Glazirana skleda s tempehom

Število obrokov
    • 0.5 Brokoli - ali druga zelenjava po vaši izbiri
    • 0.5 Pck. tempeh narava
    • 50 g riža pira
    • 0.25 cm ingverja
    • 1 žlica sojine omake
    • 0.25 Limeta, sok
    • 0.5 žlica marelične marmelade
    • 1 EL Water
    • 0.5 žlica sezamovih semen

Opis

Naravni tempeh lahko uporabite na različne načine, na primer v kombinaciji z marelično marmelado!

Priprava

Pšenično pšenico skuhajte v skladu z navodili na embalaži.

Brokoli narežite na cvetove in blanširajte v osoljeni vodi.

Ingver drobno sesekljajte, dodajte marelično marmelado in zmešajte z limetinim sokom, sojino omako in malo vode do gladkega.

Tempeh narežite na kocke in ga v ponvi z malo olja popečite do zlato rjave barve. Zdaj močno zmanjšajte temperaturo, prelijte omako in jo med mešanjem reducirajte, dokler tempeh popolnoma ne vpije marinade.

Kocke tempeha posujte s sezamovimi semeni in uživajte!

sl_SI