Krompirjevi klini s tempehom v stilu gyrosa

približno 40 min.

Krompirjevi klini s tempehom v stilu gyrosa

Število obrokov
  • 250 g krompirja
  • 1 EL Oil
  • 1 čajna žlička začimb (sol, poper, paprika, čili)
  • 0.5 Pck. tempeh burger dimljena paprika

Opis

Dober gyros v veganski kuhinji? DA! Preizkusite naš slastni tempeh v stilu gyrosa.

Priprava

Krompir dobro operite in ga z lupino narežite na kolobarje.
Dodajte malo olja in mešanico začimb ter dobro premešajte, da se začinijo vsi krompirjevi koščki.

Krompir položite na pekač in ga približno 35 minut pecite v pečici ali sušilniku na 200 °C.

Burgerje iz tempeha narežite na tanke trakove in jih dobro prepražite v ponvi z malo olja.

Oboje postrezite skupaj in uživajte s kečapom, majonezo ali okusno omako.

sl_SI