Sladki čili vok
- asija, volčji bob, Recept, sweetchilli, tempeh, veganski, vegetarijanski, vok
približno 20 min.
Sladki čili vok
Število obrokov
- 0.5 Rdeča paprika
- 0.5 Rumena paprika
- 0.5 Stroki česna
- 2 Spomladanska čebula
- 50 g sladkornega graha
- 0.5 Čili poper
- 0.5 Pck. lupin tempeh sladki čili
- 62.5 g rezancev mien ali soba
- 2 žlica sojine omake
- 1 žlica riževega kisa
- 1 žlica sladke čilijeve omake
Opis
Recept za hitro, okusno in zdravo mešano pečenje s svežo zelenjavo ter sladkim in začinjenim tempehom
Priprava
Papriko, spomladansko čebulo in mangetout operite in grobo nasekljajte.
Sladki čili iz tempeha lupina narežite na kocke, strok česna drobno sesekljajte, papriko čili pa narežite na kolobarje.
Vse skupaj dajte v vok ali veliko ponev in pražite nekaj minut, dokler se tempeh in zelenjava ne obarvata. Začinite s sojino omako in riževim kisom.
Testenine skuhajte v skladu z navodili na embalaži.
Zelenjavo iz voka postrezite z rezanci in sladko čilijevo omako.
