Potatisklyftor med gyrosliknande tempeh

ca 40 min.

Potatisklyftor med gyrosliknande tempeh

Antal portioner
  • 250 g potatis
  • 1 EL Olja
  • 1 tesked kryddor (salt, peppar, paprika, chili)
  • 0.5 Pck. tempehburgare rökig paprika

Beskrivning

Bra gyros i veganskt? JA! Prova vår läckra tempeh i gyros-stil.

Förberedelse

Tvätta potatisen väl och skär den i klyftor med skalet på.
Tillsätt lite olja och kryddblandningen och blanda väl så att alla potatisklyftor får lite smaksättning.

Lägg potatisen på en plåt och baka i ugn eller airfryer på 200°C i ca 35 minuter.

Skär tempehburgarna i tunna strimlor och stek dem väl i en stekpanna med lite olja.

Servera båda tillsammans och njut med ketchup, majonnäs eller en god dipp.

sv_SE