Wir produzieren feinsten
BIO-Tempeh in liebevoller Handarbeit!

Tempeh ist ein traditionelles fermentiertes Produkt aus Hülsenfrüchten, das ursprünglich aus der indonesischen Küche stammt. Bei der Fermentation mit einem Edelschimmelpilz entwickelt Tempeh sein einmaliges Aroma!

GESCHMÄCKER SIND VERSCHIEDEN.
KEIN PROBLEM FÜR UNS!

Markus & Stefanie
Markus und Stephanie
Gründer und Inhaber der tempehmanufaktur

„Tempeh ist für uns mehr als eine Geschäftsidee, sonst wäre dies nie verwirklicht worden. Es ist eine Leidenschaft und der Glaube daran, dass man mit einem guten Produkt Erfolg haben kann.

Mit unseren Bio-Produkten wollen wir einen wertvollen Beitrag für die Welt leisten – nachhaltig und ökologisch arbeiten, die Umwelt schonen und dabei den Menschen ein gutes Lebensmittel mit hochwertigem, pflanzlichen Protein zur Verfügung stellen.“

DIE BASIS

Die Basis für Tempeh bilden möglichst regional angebaute Bio- Hülsenfrüchte.
Wir stellen Tempeh aus diesen Bohnen her:

SOJA

LUPINE

SOJA KIDNEY

BLACK BEAN

DU FRAGST DICH, WAS DU MIT

TEMPEH MACHEN KANNST?

SCHAU DIR UNSERE REZEPTIDEEN AN!

ZUBEREITUNG

Tempeh zu braten oder zu frittieren sind nicht nur einfache, sondern auch besonders schmackhafte Arten der Zubereitung. So kommt das feine Aroma von Tempeh hervorragend zur Geltung! Tempeh eignet sich für vielfältigste Gerichte und schmeckt dabei gekocht, gedämpft, gebraten oder gebacken äußerst köstlich!

Tempeh Zubereitung_schneiden

KLEIN SCHNEIDEN

Tempeh Zubereitung_Pfanne

ANBRATEN

Zubereitung_Teller

FERTIG!

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