Wir produzieren feinsten
BIO-Tempeh in liebevoller Handarbeit!

Tempeh ist ein traditionelles fermentiertes Produkt aus Hülsenfrüchten, das ursprünglich aus der indonesischen Küche stammt. Bei der Fermentation mit einem Edelschimmelpilz wird sein einmaliges Aroma entwickelt!

GESCHMÄCKER SIND VERSCHIEDEN.
KEIN PROBLEM FÜR UNS!

Tempeh Pfeil
Tempeh Markus & Stefanie Gründer der tempehmanufaktur

Markus und Stephanie

Gründer und Inhaber der tempehmanufaktur

„Tempeh ist für uns mehr als eine Geschäftsidee, sonst wäre dies nie verwirklicht worden. Es ist eine Leidenschaft und der Glaube daran, dass man mit einem guten Produkt Erfolg haben kann.

Mit unseren Bio-Produkten wollen wir einen wertvollen Beitrag für die Welt leisten – nachhaltig und ökologisch arbeiten, die Umwelt schonen und dabei den Menschen ein gutes Lebensmittel mit hochwertigem, pflanzlichen Protein zur Verfügung stellen.“

DIE TEMPEH BASIS

Die Basis bilden möglichst regional angebaute Bio- Hülsenfrüchte.
Wir stellen unseren BIO-Tempeh aus diesen Bohnen her:

SOJA

LUPINE

SOJA KIDNEY

BLACK BEAN

DU FRAGST DICH, WAS DU MIT

TEMPEH ZUBEREITEN KANNST?

SCHAU DIR UNSERE REZEPTIDEEN AN!

Tempeh Pfeil

DIE TEMPEH ZUBEREITUNG

Tempeh zu braten oder zu frittieren sind nicht nur einfache, sondern auch besonders schmackhafte Arten der Zubereitung. So kommt das feine Aroma hervorragend zur Geltung! Er eignet sich für vielfältige Gerichte und schmeckt dabei gekocht, gedämpft, gebraten oder gebacken äußerst köstlich! Lass dich gerne von unseren Rezepten inspirieren.

Tempeh Zubereitung schneiden

KLEIN SCHNEIDEN

tempehmanufaktur anbraten

ANBRATEN

Zubereitung_Teller

FERTIG!