UNSER SORTIMENT

Geschmäcker sind verschieden – Kein Problem für uns!

Unser Tempeh

Unser Tempeh

Unser Tempeh wird in liebevoller Handarbeit in unserem Familienbetrieb im Allgäu hergestellt. Wir verarbeiten nur Rohware höchster Qualität, natürlich gentechnikfrei und aus ökologischer, nachhaltiger Landwirtschaft.

Soja-Tempeh

Soja Tempeh

Die Basis für unseren leckeren Soja-Tempeh sind beste Bio-Sojabohnen aus Anbaugebieten in Deutschland und Österreich. Tempeh aus Sojabohnen hat ein mildes, fein-nussiges Aroma, das sich vor allem beim Anbraten perfekt entfaltet.

Unseren Soja-Tempeh gibt es pur und pfannenfertig gewürzt in verschiedenen leckeren Varianten.

Tempeh Lupine

Lupinen-Tempeh

Lupinen-Tempeh

Unser Lupinen-Tempeh wird aus der weißen Süßlupine hergestellt. Die Bio-Lupinen für unseren Tempeh werden zum Großteil in Deutschland angebaut, sie stammen zum Beispiel von Landwirten aus Thüringen.

Tempeh aus Lupinen besitzt ein fein-herbes Aroma und eine kernige Struktur.

Tempeh Schwarze Bohnen Tempeh

BlackBean-Tempeh

BlackBean Tempeh

Der BlackBean-Tempeh bereichert unser Sortiment nicht nur optisch! Der Tempeh aus Schwarzen Bohnen schmeckt herrlich kräftig und ist vor allem angebraten mit leckeren Röstaromen eine Bereicherung für jedes Gericht.

Schwarze Bohnen wurden bis vor wenigen Jahren kaum in Europa angebaut. Dank toller Anbauprojekte in der Region und der klimatischen Veränderungen wird der Anbau der Schwarzen Bohne aber immer erfolgreicher und wir können immer mehr Ware regional beziehen.

Soja-Kidney

Tempeh-Burger

Tempeh-Burger

Unsere Tempeh-Burger haben neben Sojabohnen auch Kidneybohnen im Schlepptau! Diese Kombi liefert einen ganz besonderen Geschmack.

Die Patties reifen direkt in der runden Form und werden mit einer deftigen Marinade aus geräucherter Paprika und leckeren Gewürzen verfeinert.

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